Чіа (іспанська шавлія) пророщена мікрозелень (мікрогрін) в боксі (Під замовлення)

Опис

Смак:
ніжний, трохи гіркий, має запах топленого молока.

Енергетична цінність:
‎486 кКал на 100г.

Поживні речовини:
вітаміни А, В1, B2, С, PP, K, залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, селен, фосфор, цинк, Омега 3 та 6, триптофан, клітковину, антиоксиданти.

Умови зберігання:
Мікрогрін слід зберігати в упаковці при температурі від +3° до +5°.

Термін зберігання:
5 – 7 діб

ПРО МІКРОГРІН

Мікрозелень Чіа, також відома під ім’ям “іспанська шавлія”. Чіа на сьогоднішній день є справжнім хітом здорового харчування в світі, який відродився з давніх часів. Понад 4 тис. Років тому народи центральної і південної Америки так цінували насіння Чіа, що приписували їм магічні цілющі властивості, а на мові племені Майя саме слово “Чіа” означає “сила”. І в наші дні насіння цієї рослини знову стають унікальним лікарем, який з гордістю можна зарахувати до категорії “Суперфуд”.

Насіння Чіа містять велику кількість антиоксидантів, та високий рівень ненасичених жирних кислот. Багаті кальцієм, селеном, фосфором, містять залізо, магній, калій, натрій, цинк, вітаміни В1, В2, В3. Нормалізують роботу серцево-судинної системи, підвищують імунітет.

При пророщування насіння Чіа збільшується вміст мінеральних речовин, вітамінів і антиоксидантів, білки розщеплюються на амінокислоти, і засвоєння продукту організмом підвищується в рази!

ПОРАДИ ДО ПРИГОТУВАННЯ

Мікрозелень Чіа можна використовувати до салатів та зелених коктейлів. Особливістю стане можливість використання у солодких стравах